23 Temmuz 2008 Çarşamba

YAZ SALATASI


Yazımın başlığı yaz salatası..Aaa ne alaka patates her mevsimde bulunur,neden yaz salatası ,dediğinizi duyar gibi oldum:) Neden yaz salatası çünki ,yazın sıcaktan yemek yenmiyor..
Ancak bu tip hafif salatalar yemek niyetine yeniliyor.Aslında bu salatalar da yenmese olur ama yemek yemek zorunluluğumuz var ya; dayımlarda kahvaltıyaydık dün vee bana bir sürü malzeme çıktı.Tabii ben foto kenan (buranın en popüler fotocusu) gibi elimde foto makinam mütemadiyen foto çaktim :)Dayımların kahvaltı masası güzeldi,günler geçtikçe size resim ve tarifleri yayınlamaya devam edeceğim.Benim pc ye format atıldı, vee hiç arşivde fotom kalmadı hepsi gitti :)Neyse ben hemen yengeme ellerine sağlık diyerek yaz salatamın tarifine geçmek istiyorum.
malzemeler:
4 tane patates
2 tane domates
1 tane kuru soğan(ben taze soğan koyarım)
isteğe bağlı maydanoz
tuz,kırmızı biber,limon,kimyon,zeytinyağı,kuru reyhan
yapılışı:
Patatesler haşlanıp soyulur.Diğer tüm malzemeler yıkanıp doğranıp hepsi karıştırılır.Üzerine en alt satırdaki eklentiler yapılır vee afiyetle yenilir.Özellikle reyhanı tavsiye ederim ve bir de ben marul ve mor lahana da koyuyorum.Size de tavsiye ederim.

2 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Oznur,
Ellerinize saglik, neguzel olmus salatan. Tam yazlik..

Sevgiler.

ayse dedi ki...

patatesin oldugu her yerde buyuk zevkle, varım nefis gozukuyor yenı tarıflerınıde beklıyorum sevgıler