4 Ağustos 2008 Pazartesi

MANTAR KURABİYE

Dün akşam üzeri misafirim vardı.Bir anda telefon açıp bir saate kadar geleceklerini söylediklerinde ne yapacağımı şaşırdım :)
Neyse evde biraz çeşidim vardı,hemen yanına bir mantar kurabiye ekledim ve bunu da sizlerle paylaşmak istedim.Buyrun tarife ;

MALZEMELERİ:

1 su bardağı pudra şekeri
2 paket buğday nişastası
1 su bardağı un
2 yumurta
1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Margarin pudra şekeri ile karıştırılır.Diğer malzemeler eklenip yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.Bir kapak yardımıyla kakaoya bastırılıp şekil verilir.170 dereceli ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde 15 -20 dakika pişirilir.

1 yorum:

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

mmmmm Nefis olmuş demiştir yiyenler herhalde eline sağlık canım....