1 Ekim 2008 Çarşamba

BAYAT EKMEK PİZZASI

1 adet bayat ekmek
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr kaşar rendesi
1 adet domates
2 adet yeşil biber
isteğe göre sosis veya sucuk
yapılışı:
Önce bayat ekmekleri küçük küçük parçalayalım.Sonra derin bir kapta süt,yumurta ve kabartma tozunu karıştıralım.Bu karışımın içine parçaladığımız ekmekleri koyup ve karıştıralım.Sonra kare borcamı yağlayıp bu karışımı tepsiye iyice yayıp, üzerine kaşar rendesini ,doğradığımız domates,biber ve sosisi karışık olarak koyalım.En üstünede bir çay kaşığı kekik serpip 30-35 dakika fırında pişirelim .Sıcak servis yapalım.

9 yorum:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

BİTANEM SABAH SABAH BENİ ÇOK DUYGULANDIRDIN SEVDİKLERİNİN CANLARI SAĞ OLSUN ALLAH SANA BAĞIŞLASIN BU GURBET GÜNLERİ BİTER ELBET CANISI BİZLERDE ÇOK YAŞADIK BÖYLE HASRET DOLU GÜNLERİ ÇOK AĞLADIĞIM BAYRAM SABAHLARI OLDU .
İSTANBULDASIN HERHALDE KEŞKE GELEBİLSEN BAYRAM SOFRAMIZDA EVLATLARIM GİBİ SENİDE YANIMIZDA GÖRSEM ÇOK MUTLU OLURDUM ÇOK ÖPÜYORUM SEVGİYLE KUCAKLIYORUM CANIMSIN

Hansa dedi ki...

Bayramınızı yanlız geçirmenize çok üzüldüm bilirim baba hasretini ben yıllarca babaız bayram ettim tam babam geldi derken ben evlendim.çok iyi anıyorum oğlunuzu.Benim 3 yaşındaki erkek kardeşim babama elini kesip bana verde bana ona sarılıp uyuyayım demişti hep ağladık bu söze yıllarca.Allah kolaylık versin gurbetiniz son bulsun...

peynir hösmelimi dedi ki...

Bayramini en icten dileklerimle kutlar,daha nice bayramlar dilerim.
Sevgiler.

takiperileri(julide) dedi ki...

Merhabalar
Ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor.
İyi bayramlar

Ayşe'nin mutfağı dedi ki...

merhaba bayramınız kutlu olsun
buruk bir bayram geçirdiğinizi duydum sizi çok iyi anladım eşim bugün nöbetçi sabahtan beri vakit geçmiyor sizinki daha uzun süre Allah yardımcınız olsun
marmaristen sevgiler

Serpil dedi ki...

bir kere bende yapmıştım ve eşim bayılmıştı.
ellerine sahip canım. Bayramın kutlu mutlu olsun...

MUTFAKISTAN dedi ki...

canimm ne guzel gorunuyor
eline saglik artik dinlenmissindir
canini uzme dinlen yeni evinde
sevgiler

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Arkadaşım demek ki iyisin yeni tarif eklemişsin çok sevindim...Bayılırım bende bu güzel lezzete ellerine sağlık canım öpt...

Sevgiler...

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Ellerinize sağlık harika olmuş ,kimbilir tadıda nasılda nefis olmuştur,sizlere afiyet olsun...